|
Buat Anda penyuka seafood khususnya udang, anda harus coba resep kita Udang Asam Manis Pedas, bahan dan cara membuatnya gak terlalu susah kok, cobain aja dulu..
|
Bahan:
·
1/2 kg (5 Ekor) udang besar
·
2 sendok makan margarin
·
1 sendok makan irisan bawang
merah
·
5 sendok makan sambal botol
·
3 sendok makan keap manis
·
200 ml air
·
100 gram tomat,
dipotong-potong kasar
·
100 gram bawang bombay,
dipotong kasar
·
Minyak untuk menggoreng
Bumbu
(dihaluskan):
·
1 sendok makan irisan bawang
putih
·
1/4 sendok teh merica
·
1 sendok makan garam
|
Cara
membuat:
1.
Goreng udang tanpa dikupas
kulitnya, sisihkan.
2.
Tumis dengan margarin bumbu
yang telah dihaluskan dan bawang merah.
3.
Masukkan bawang bombay,
tomat-sambal botol, kecap dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang
telah digoreng, masak hingga kuah mengental; angkat.
4. Hidangkan.
|
#SELAMAT MENCOBA#
sumber gambar : internet
.jpg)
.jpg)
.jpg)
